Pasteis de nata

comments (0)

Potebno je

1 jaje, 2 zumanca, 115 g secera, 2 kasike kukuruznog brasna, 200 ml mlijeka, kasika arome vanilije, kora lisnatog tijesta

Priprema

Umutiti jaje, zumance, secer i kukuruzno brasno.

Smijesu sipati u vrelo mlijeko, mjesati do se dobije krema.

Fil ostaviti da se hladi. Razvuci lisnato tijesto, pa isjeci na krugove velicine desetak cm

Kalupe obloziti papirom za pecenje, a u njih staviti lisnato tijesto i u svaki do polovine sipati fil. Mozete ih peci na najacoj temperaturi desetak minuta